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レシピはコチラ👇どうも！現役！居酒屋！大将！キャプテンです！😙 今日は魚屋にアワビが激安だったので年に何回かやるアワビの の保存準備が完了しました。

レシピはコチラ👇どうも！現役！居酒屋！大将！キャプテンです！😙 今日は魚屋にアワビが激安だったので年に何回かやるアワビのレシピ！なんですが、皆さんがやることはほぼ無いと思います🤣 だから【貝を柔らかく煮る方法】料理歴17年の僕が理由までしっかり教えます🔥 味付けも【だしの素】【麺つゆ】だけで簡単すぎる😄 ————————————————————— ⭐️材料⭐️ 貝（皆さんやるならつぶ貝とかオススメ）生姜なかったのでネギの青いとこ、大根の皮！大根は皮じゃなくて普通に一緒に煮て食べるのもあり！一気にニ品おつまみできちゃう！🥰 ————————————————————— ①貝は水洗いで汚れをしっかり落とす（たわしとか使うと良い） ②臭みがある場合は塩で洗ったり下茹で軽くして！ ③貝を鍋に並べて浸るくらいの炭酸水 ④中火で火をかけてだしの素、味見して薄味ついたら麺つゆ ⑤ネギの青いとこ、大根の皮も一緒に煮て灰汁がでてきたら取る ⑥貝にもよるけど３０分〜６０分煮よう！冷ましたら味が染みてくから完成になります！🥰 ⚠️アワビの口は食べれないから取ってね！ ————————————————————— ＼お店の味を大公開しちゃう🤩／ ▶︎すぐ真似できる✨酒泥棒な「おつまみ」🔰 ▶︎たまーに“まかない飯“気になるっしょ？ ▶︎料理人歴17年🏮愛用品はみんなにだけ紹介㊙️ ↓ 38歳｜どん底から這い上がり中🤣 ↓ フォロワーさんと「最高の一杯」を酌み交わすのが夢🍺 会いに行くからフォローしといて😆

@mochi_recipe original sound - moc

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⚙️ ファイル保存仕様・技術データ

ファイル形式: MP4 (H.264 / AAC)

ウォーターマーク: 完全に削除済み (ロゴなし)

品質ビットレート: 1080p Full HD

対応端末: iPhone, Android, PC

💡 スマホ（iPhone / Android）での保存方法:

iPhone (Safari): ボタン長押し → 「リンク先のファイルをダウンロード」を選択、または表示後に共有アイコンから「ファイルに保存」をタップ。
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