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明日は土用の丑の日なんで今日は買ってきたうなぎを美味しくする裏技を紹介❣️ それは… うなぎについているタレを洗い の保存準備が完了しました。

明日は土用の丑の日なんで今日は買ってきたうなぎを美味しくする裏技を紹介❣️ それは… うなぎについているタレを洗い流すだけ。実は浸透圧の関係で、塩分濃度の高いため臭みとかが移ってるのね。だから洗い流せば当然のように美味しくなります。そしてタレは簡単に作れますへ【材料】醤油　　　大さじ4 みりん　　大さじ4 酒　　　　大さじ2 砂糖　　　大さじ2 こちらを温めて砂糖が溶けたら大丈夫。後はタレをとったうなぎに自家製のタレをかけながら、 2、3度オーブントースターで焼けばおいしい蒲焼の出来上がり。 #豆知識 #鰻 #うなぎ #土用の丑の日

@kimishimada Cat life (2017 Ver.)

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⚙️ ファイル保存仕様・技術データ

ファイル形式: MP4 (H.264 / AAC)

ウォーターマーク: 完全に削除済み (ロゴなし)

品質ビットレート: 1080p Full HD

対応端末: iPhone, Android, PC

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