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❮うどの酢味噌和え❯ 材料━━━━━━━━━━━━━ 山うど　　　1本 ■酢水水　　　　　400ml 酢　　　　　小さ の保存準備が完了しました。

❮うどの酢味噌和え❯ 材料━━━━━━━━━━━━━ 山うど　　　1本 ■酢水水　　　　　400ml 酢　　　　　小さじ1 ■酢味噌味噌　　　　大さじ2 酢　　　　　大さじ1 砂糖　　　　大さじ1 すりごま　　小さじ1 作り方━━━━━━━━━━━━ ①太い茎の根本を2〜3センチ程切り落とす　太い茎の横から出ている脇の茎と穂先も切り落とす ②太い茎を5センチ幅程度に切って　厚めに皮を剥く　※皮や穂先は後できんぴらにします👩‍🍳🌸 ③酢水を作り、②のうどを5分ほど浸けておく ④酢味噌の材料をよく混ぜておく ⑤酢水に浸けていたうどの水気をしっかりと拭き取り　食べやすいサイズにカット✂️ 　器に盛り付け、酢味噌をかけて完成です🌝✨ 付け合わせは生ワカメがおすすめ。酢味噌ともよく合います👩‍🍳

@kinu__jisui Blooming canola flow

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⚙️ ファイル保存仕様・技術データ

ファイル形式: MP4 (H.264 / AAC)

ウォーターマーク: 完全に削除済み (ロゴなし)

品質ビットレート: 1080p Full HD

対応端末: iPhone, Android, PC

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